Il settore olivicolo italiano è in fermento, con circa 2000 produttori che hanno manifestato a Bari, capitale della Puglia, il 12 ottobre. La mobilitazione, promossa dal comitato "Orgoglio Olivicolo", mirava a sensibilizzare le istituzioni sulla grave crisi che sta colpendo la produzione di olio d'oliva. Al centro delle preoccupazioni ci sono la vertiginosa diminuzione dei prezzi di vendita dell'olio e i costi di produzione insostenibili, che mettono a rischio la sopravvivenza di numerose aziende agricole e frantoi.
La Puglia, regione cardine per l'olivicoltura nazionale, si trova ad affrontare una situazione critica proprio all'alba della nuova campagna olearia. Molti agricoltori lamentano che l'attuale contesto economico compromette seriamente la redditività delle loro attività e l'intero futuro della filiera produttiva. L'obiettivo della protesta era ottenere risposte concrete e immediate dal Governo per evitare un ulteriore deterioramento del comparto.
Durante la manifestazione, che ha visto sfilare trattori, bandiere e striscioni, gli olivicoltori hanno evidenziato come il prezzo dell'olio pugliese sia precipitato da circa 7 euro al chilo a soli 4 euro in pochi mesi. Questa flessione è particolarmente gravosa, poiché le imprese devono contemporaneamente affrontare le ingenti spese legate alla raccolta e alla lavorazione delle olive. A ciò si aggiungono i crescenti costi del carburante e dell'energia, fattori che gravano pesantemente sui bilanci aziendali.
Un'ulteriore problematica sollevata è la concorrenza sleale rappresentata dagli oli importati da Paesi extra-europei, spesso commercializzati a prezzi inferiori, mettendo in difficoltà la produzione locale. I manifestanti hanno sottolineato come nei magazzini pugliesi si trovi ancora una quantità significativa di prodotto invenduto, una situazione che l'inizio della nuova campagna olearia rischia di aggravare, compromettendo ulteriormente la stabilità finanziaria degli operatori.
Tra le richieste avanzate al Governo spicca il riconoscimento dello stato di crisi del settore olivicolo, una misura che aprirebbe la strada a interventi straordinari. Gli agricoltori chiedono la sospensione dei contributi previdenziali, il rinvio delle scadenze di mutui e cambiali agricole, e il supporto economico per i frantoi. Inoltre, sollecitano la Regione Puglia a compensare, almeno parzialmente, l'aumento dei costi, in particolare quelli del carburante.
Un aspetto cruciale riguarda anche l'esigenza di maggiori controlli sulla commercializzazione dell'olio. I produttori richiedono verifiche più stringenti per contrastare le frodi e garantire una maggiore trasparenza lungo tutta la filiera, proponendo l'adozione di un Documento di accompagnamento olivicolo elettronico per una migliore tracciabilità. Hanno inoltre chiesto ispezioni più efficaci nei punti vendita per assicurare che le informazioni sull'origine dell'olio siano sempre accurate e verificabili.
Le istanze dei manifestanti sono state presentate alla prefetta di Bari e all'assessore regionale all'Agricoltura, Francesco Paolicelli, che hanno incontrato una delegazione. Gli agricoltori hanno ribadito la necessità di risposte rapide, avvertendo che in mancanza di interventi adeguati, la protesta potrebbe estendersi fino a Roma. La mobilitazione del 12 ottobre si inserisce in un clima di tensione che perdura da mesi nel comparto olivicolo pugliese, già oggetto di discussioni a livello regionale nel maggio precedente, senza però aver portato a soluzioni concrete.
La priorità per i produttori è salvaguardare il reddito di coloro che lavorano le olive e le trasformano in olio, evitando che la diminuzione dei prezzi e l'escalation dei costi spingano le aziende a ridurre gli investimenti o, peggio, ad abbandonare definitivamente le coltivazioni.
