L'ultima indagine annuale condotta da Altroconsumo sulle catene di supermercati in Italia offre una panoramica dettagliata sulle opzioni più convenienti per i consumatori. I risultati evidenziano come i discount continuino a dominare per il risparmio sui prodotti di primo prezzo e sulla spesa mista, con Eurospin e In's in posizioni di leadership. Nel settore della grande distribuzione tradizionale, spicca la novità Dok, che si afferma come la più economica tra super e ipermercati, mentre Spazio Conad si distingue per la sua offerta di prodotti a marchio del distributore.
L'analisi di Altroconsumo, basata su un vasto campione di oltre un milione e mezzo di prezzi rilevati in più di mille punti vendita distribuiti in 67 città italiane, rivela differenze significative nei costi della spesa. Per le famiglie, la scelta del supermercato giusto può tradursi in un risparmio notevole. In particolare, per una famiglia di quattro persone, il passaggio a un discount come Eurospin per l'acquisto di prodotti a prezzo più contenuto può generare un risparmio annuale che supera i 3.700 euro, equivalente a circa il 40% della spesa totale.
Anche per chi adotta strategie di acquisto meno estreme, il potenziale di risparmio è considerevole, oscillando tra i 1.600 e i 3.700 euro all'anno. Questo dato assume un'importanza cruciale in un periodo caratterizzato da una stagnazione dei redditi e da un'inflazione alimentare persistente, incidendo in modo significativo sul budget familiare.
Le classifiche elaborate da Altroconsumo utilizzano un indice base di 100 per indicare la catena più economica, con i valori successivi che rappresentano la percentuale di costo aggiuntivo rispetto a quella di riferimento. La metodologia tiene conto di diversi tipi di carrello della spesa, tra cui prodotti di primo prezzo, a marchio del distributore, di marca e un mix di tutti questi, poiché la convenienza di una catena può variare in base alle abitudini di acquisto.
Per la spesa mista nei discount, Eurospin e In's si posizionano al vertice, offrendo un risparmio fino al 16% rispetto alla catena meno vantaggiosa. Nel segmento dei supermercati e ipermercati, Dok emerge come la rivelazione dell'anno, superando le altre insegne con un vantaggio del 10% rispetto a Carrefour Market, che si trova in coda alla classifica in questa categoria. Per quanto riguarda i prodotti a marchio, Spazio Conad si conferma leader, consentendo un risparmio del 19% rispetto alla catena più costosa.
I prodotti di primo prezzo rimangono il dominio incontrastato dei discount, con Eurospin e In's a guidare la classifica. Al contrario, per i prodotti di marca, la differenza di prezzo tra le varie catene si riduce, con Ipercoop e Spazio Conad che mostrano una leggera convenienza. L'indagine sottolinea anche l'importanza della località specifica del punto vendita, con il Mega di Treviso che si distingue come il negozio più conveniente a livello nazionale.
In sintesi, i dati indicano che i discount mantengono un vantaggio strutturale sui prezzi bassi e sulla spesa mista. Nei supermercati tradizionali, invece, la strategia migliore per risparmiare consiste nell'orientarsi verso i prodotti a marchio del distributore, dove le differenze di costo tra le diverse insegne rimangono significative.
